Frisch, knackig & und nur manchmal grün

Unsere Salatproduktion befindet sich seit Anfang 2020 in unseren Produktionsräumen in Löbau. Eigens dafür wurde eine separate Abteilung mit komplett neuen Maschinen (1) geschaffen. Jeden Mittwoch und Freitag sind hier nun MitarbeiterInnen fleißig damit beschäftigt, unsere hausgemachten Salate nach traditionellen Rezepten zuzubereiten (2) und in 200g- (3) oder 800g-Schalen (4) abzufüllen. Zu guter Letzt werden die Salatschalen mithilfe einer Verpackungsmaschine eingeschweißt (5) und so für den Verkauf in den Filialen vorbereitet.