Neu im Sortiment

Eierlikör aus der Oberlausitz

Schritt für Schritt werden wir das Sortiment in unseren Filialen um verschiedenste, regionale Produkten erweitern, um Ihnen eine Auswahl an Oberlausitzer Spezialitäten anbieten zu können und gleichzeitig die regionalen Betriebe und Hersteller zu unterstützen.

Ab sofort finden Sie deshalb nicht nur die frischen Eier vom Landwirtschaftsbetrieb Hartmann in unserem Angebot, sondern ebenso den Eierlikör "Oberlausitzer Goldjunge" , den der Betrieb nach hauseigenem Rezept und aus den Eiern der eigenen Aufzucht herstellt.

Seit über 100 Jahren existiert der Landwirtschaftsbetrieb Hartmann am Fuße des Kottmars. Stefan Hartmann übernahm 2016 den Familienbetrieb und betreibt ihn heute gemeinsam mit seiner Frau und 14 weiteren MitarbeiterInnen in der vierten Generation. Seine Legehennen in Bodenhaltung zieht Hartmann in Stallungen in Strahwalde auf. Die hierfür benötigten, genfreien Futtermittel stammen sogar aus eigenem Anbau, denn auf einer Fläche von ca. 250 Hektar Ackerland werden Winterweizen, Mais, Raps und Gerste angebaut. Ein Großteil des Weizens wird anschließend für die Fütterung der Legehennen verwendet.

Aus der Region - für die Region: Probieren Sie jetzt den Oberlausitzer Goldjungen und genießen Sie ein Stückchen Heimat!